De druiven werden met de hand geselecteerd en geoogst begin oktober. De druiven werden ontsteeld, waarna ze geperst werden. De wijn onderging een traditionele en temperatuurgecontroleerde gisting op de schillen in roestrvijstalen tanks. Na drie dagen werden de
schillen verwijderd om de beste aroma's naar boven te halen. Daarna onderging de wijn een koude inweking.
Land
Italië
Herkomst
Abruzzo
Herkomst Benaming
Cerasuolo d'Abruzzo
Producent
Azienda Vinicola Talamonti
Druivensoorten
Montepulciano
Type
Rosé
Bewaarpotentie
Binnen de 2 jaar
Beschrijving
Proefnotities
Kleur: Schitterende en heldere frambooskleur
Geur: In de neus aantrekkelijke aroma's van framboos, braambes, kers en rood fruit.
Smaak: Complexe tonen van rood fruit die gepaard gaan met een aangename aciditeit.
Afdronk: Intens, langgerekt
Wijn/Spijs: De perfecte begeleider van lichte salades en gemarineerd wit vlees
LOGISTIEKE INFO
EENHEID PER VERPAKKING: 6
BRUTO GEWICHT: 7,515
BARCODE VERPAKKING: 8032793155560
BARCODE EENHEID: 8032793155522
AFMETINGEN: 23,0 x 16,0 x 31,5